Rollos de calabacín keto con chorizo – Diet Doctor

Rollos de calabacín keto con chorizo

Usa la cantidad justa de especias con esta sabrosa comida. El calabacín y los champiñones marcan el camino, pero el toque del chorizo ​​llega al paladar. Uno de nuestros platos keto favoritos con sabor a queso que se puede comer solo o disfrutarse como guarnición.

Usa la cantidad justa de especias con esta sabrosa comida. El calabacín y los champiñones marcan el camino, pero el toque del chorizo ​​llega al paladar. Uno de nuestros platos keto favoritos con sabor a queso que se puede comer solo o disfrutarse como guarnición.

EE.UU.Métrico

4 porciónporciones

Ingredientes

  • 25 oz. 700 g
  • 1⁄8 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”2″:{“value”:”¼ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”3″:{“value”:”25 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”4″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”singular-us empty”},”5″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”6″:{“value”:”¾ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”7″:{“value”:”45 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”8″:{“value”:”1 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”9″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”113 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”1½ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>½ cdta. 1⁄8 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”2″:{“value”:”¼ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”3″:{“value”:”25 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”4″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”singular-metric empty”},”5″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”6″:{“value”:”¾ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”7″:{“value”:”45 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”8″:{“value”:”1 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”9″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”10″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”11″:{“value”:”113 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”12″:{“value”:”1½ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”}}”>½ cdta. sal
  • 1⁄3 oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”4″:{“value”:”3 oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”singular-us empty”},”5″:{“value”:”4 oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”6″:{“value”:”4¾ oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”7″:{“value”:”5½ oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”8″:{“value”:”613 oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”9″:{“value”:”7 oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”8 oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”9 oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”9½ oz.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>3 oz. 90 g mantequilla
  • 6 oz. 170 g champiñones, picados finamente
  • (3 cda.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”2″:{“value”:”3 oz. (6 cda.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”3″:{“value”:”4½ oz. (9 cda.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”4″:{“value”:”6 oz. (¾ taza)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”singular-us empty”},”5″:{“value”:”7½ oz. (1 taza)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”6″:{“value”:”9 oz. (1¼ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”7″:{“value”:”11 oz. (113 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”8″:{“value”:”12 oz. (1½ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”9″:{“value”:”14 oz. (1¾ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”15 oz. (145 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”17 oz. (2 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”18 oz. (2¼ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>6 oz. (¾ taza) (45 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”2″:{“value”:”85 g (90 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”3″:{“value”:”130 g (130 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”4″:{“value”:”170 g (180 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”singular-metric empty”},”5″:{“value”:”210 g (220 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”6″:{“value”:”260 g (270 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”7″:{“value”:”300 g (300 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”8″:{“value”:”350 g (350 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”9″:{“value”:”375 g (400 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”10″:{“value”:”425 g (450 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”11″:{“value”:”475 g (500 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”12″:{“value”:”500 g (500 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”}}”>170 g (180 ml) queso crema
  • (6 cda.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”2″:{“value”:”3 oz. (¾ taza)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”3″:{“value”:”4½ oz. (115 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”4″:{“value”:”6 oz. (1½ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”singular-us empty”},”5″:{“value”:”7½ oz. (2 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”6″:{“value”:”9 oz. (213 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”7″:{“value”:”11 oz. (2¾ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”8″:{“value”:”12 oz. (3 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”9″:{“value”:”14 oz. (3½ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”15 oz. (3¾ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”17 oz. (413 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”18 oz. (4½ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>6 oz. (1½ tazas) (95 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”2″:{“value”:”85 g (180 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”3″:{“value”:”130 g (270 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”4″:{“value”:”170 g (350 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”singular-metric empty”},”5″:{“value”:”210 g (450 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”6″:{“value”:”260 g (550 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”7″:{“value”:”300 g (650 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”8″:{“value”:”350 g (750 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”9″:{“value”:”375 g (800 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”10″:{“value”:”425 g (900 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”11″:{“value”:”475 g (1 litro)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”12″:{“value”:”500 g (1,1 litros)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”}}”>170 g (350 ml) queso rallado
  • 1⁄8 (23 oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”empty plural-us”},”2″:{“value”:”¼ (1¼ oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”empty plural-us”},”3″:{“value”:”25 (2 oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”empty plural-us”},”4″:{“value”:”½ (2½ oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”plural-us empty”},”5″:{“value”:”23 (313 oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”empty plural-us”},”6″:{“value”:”¾ (3¾ oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”empty plural-us”},”7″:{“value”:”45 (4 oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”empty plural-us”},”8″:{“value”:”1 (5 oz.)“,”set”:”singular-us”,”remove”:”empty plural-us”},”9″:{“value”:”1¼ (6 oz.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”1¼ (6 oz.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”113 (7 oz.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”1½ (7½ oz.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>½ (2½ oz.) 1⁄8 (18 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”empty plural-metric”},”2″:{“value”:”¼ (35 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”empty plural-metric”},”3″:{“value”:”25 (55 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”empty plural-metric”},”4″:{“value”:”½ (70 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”plural-metric empty”},”5″:{“value”:”23 (95 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”empty plural-metric”},”6″:{“value”:”¾ (110 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”empty plural-metric”},”7″:{“value”:”45 (120 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”empty plural-metric”},”8″:{“value”:”1 (140 g)“,”set”:”singular-metric”,”remove”:”empty plural-metric”},”9″:{“value”:”1¼ (170 g)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”10″:{“value”:”1¼ (180 g)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”11″:{“value”:”113 (190 g)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”12″:{“value”:”1½ (210 g)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”}}”>½ (70 g) , picado finamente, picado finamente
  • 3 oz. 85 g chorizo seco
  • 1 1 huevohuevos
  • 1 cdta. 1 cdta.
  • 2 cda. 2 cda. perejil fresco, picado
  • 1⁄8 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”2″:{“value”:”¼ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”3″:{“value”:”25 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”4″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”singular-us empty”},”5″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”6″:{“value”:”¾ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”7″:{“value”:”45 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”8″:{“value”:”1 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”9″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”113 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”1½ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>½ cdta. 1⁄8 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”2″:{“value”:”¼ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”3″:{“value”:”25 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”4″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”singular-metric empty”},”5″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”6″:{“value”:”¾ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”7″:{“value”:”45 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”8″:{“value”:”1 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”9″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”10″:{“value”:”1¼ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”11″:{“value”:”113 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”12″:{“value”:”1½ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”}}”>½ cdta. sal
  • 1⁄10 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”2″:{“value”:”18 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”3″:{“value”:”15 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”4″:{“value”:”¼ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”singular-us empty”},”5″:{“value”:”13 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”6″:{“value”:”25 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”7″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”8″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”9″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”¾ cdta.”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>¼ cdta. 1⁄10 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”2″:{“value”:”18 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”3″:{“value”:”15 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”4″:{“value”:”¼ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”singular-metric empty”},”5″:{“value”:”13 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”6″:{“value”:”25 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”7″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”8″:{“value”:”½ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”9″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”10″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”11″:{“value”:”23 cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”12″:{“value”:”¾ cdta.”,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”}}”>¼ cdta. pimienta negra molida
  • 1⁄3 tazas”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”2½ tazas”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”2¾ tazas”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”3 tazas”,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>1 taza 240 ml mayonesa o mantequilla con hierbas, para servir
  • (4 cda.)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”2″:{“value”:”1 oz. (½ taza)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”3″:{“value”:”1½ oz. (¾ taza)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”4″:{“value”:”2 oz. (1 taza)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”singular-us empty”},”5″:{“value”:”2½ oz. (1¼ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”6″:{“value”:”3 oz. (1½ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”7″:{“value”:”3½ oz. (1¾ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”8″:{“value”:”4 oz. (2 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”9″:{“value”:”4½ oz. (213 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”10″:{“value”:”5 oz. (2½ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”11″:{“value”:”5½ oz. (2¾ tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”},”12″:{“value”:”6 oz. (3 tazas)“,”set”:”plural-us”,”remove”:”empty singular-us”}}”>2 oz. (1 taza) (60 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”2″:{“value”:”28 g (120 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”3″:{“value”:”45 g (190 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”4″:{“value”:”55 g (230 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”singular-metric empty”},”5″:{“value”:”70 g (300 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”6″:{“value”:”85 g (350 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”7″:{“value”:”100 g (425 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”8″:{“value”:”110 g (475 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”9″:{“value”:”130 g (550 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”10″:{“value”:”140 g (600 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”11″:{“value”:”160 g (700 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”},”12″:{“value”:”170 g (700 ml)“,”set”:”plural-metric”,”remove”:”empty singular-metric”}}”>55 g (230 ml) verduras de hoja verde, para servir

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Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Precalentar el horno a 175 °C (350 °F). Cortar el calabacín longitudinalmente en rodajas de 1 centímetro y cuarto y colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.

  2. Echar sal y dejar reposar durante diez minutos. Secar el líquido con un papel de cocina o un paño de cocina limpio.

  3. Hornear durante 20 minutos o hasta que el calabacín esté suave. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una parrilla.

  4. Picar y freír los champiñones en mantequilla hasta que esté bien dorados. Dejar enfriar.

  5. Colocar todos los otros ingredientes, a excepción de un tercio del queso rallado, en un recipiente. Agregar los champiñones y mezclar bien.

  6. Colocar una cantidad generosa de masa de queso encima de cada rebanada de calabacín.

  7. Enrollar cada rebanada y colocar los rollos con el cierre hacia abajo en un molde para hornear engrasado. Espolvorear el resto del queso por encima.

  8. Aumentar la temperatura a 200 °C (400 °F). Hornear durante 20-30 minutos o hasta que estén doradas en la parte superior.

  9. Servir con mayonesa y las verduras de hoja verde.

¡Consejo!

No dudes en probar esta receta con diferentes quesos para tener otros sabores. También puedes hacer este plato con berenjena en lugar de calabacín.

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